Om det er venne-parret, svigerforældrene eller ens søster, så vil man som vært gerne give sine gæster en god oplevelse til den længeventede middag lørdag aften. Måske er du en haj i køkkenet og giver altid dine gæster en lækker og kulinarisk oplevelse, men har du helt styr på det med smuk borddækning og lækker stemning? Der er mange muligheder når det gælder om at skabe de perfekter rammer for middagen, og her kan du forhåbentligt få lidt inspiration til din næste middag.
Den kreative borddækning
Det essentielle ved en middag er selvfølgelig maden. Uden den så er der ret lang vej til mål.
Når der er styr på maden, så skal der styr på borddækningen. Det er altid en god ide at lade borddækningen præsentere maden på bedst mulig vis. Hvis du synes borddækningen er lidt uoverskuelig, så er det bedst at starte fra bunden, og vælge en dug. Allerede her skal du gøre dig nogle overvejelser om pynten og servietterne, da det jo gerne skal passe sammen. Dog skal du endelig bare prøve dig frem ? leg lidt med farverne og se hvad der fungere til dine tallerkner og Global-bestikket.
Det smukke service
I hverdagene er det nok bare det klassiske service der ryger på bordet, sammen med glassene fra IKEA: Når vi så når den længe ventede middag, så kan man snildt støve søndagsbestikket af og finde de karakteristiske Lowball glas frem. Eller måske er det de højstilkede hvidvinsglas der skal pryde bordet, ved siden af de indgraverede whiskeyglas. Hvis du ikke har andre glas end de klassiske fra IKEA, så kan det være du skulle forkæle dig selv med nogle smukke glas og karafler, der kan pryde dit bord til særlige lejligheder.
Det sjove indslag
Selvfølgelig kan det godt bare være en klassisk middag med god mad og godt selskab. Men hvis det skal være lidt ekstra, eller hvis i er mange, så kan du snildt gøre lidt ud af underholdningen. På nettet kan du finde et utal af selskabslege, både til specifikke højtider og de forskellige årstider, eller bare generelt sjove aktiviteter til en hyggelig familie middag. Hvis du holder temafest kan du jo passende have en leg der passer ind. Til piratfesten skal man jo på skattejagt, til julefrokosten spiller man pakkeleg, og til påske kan man jo male æg! Og nu hvor du er i gang, kan du jo overveje om der skal være musik til din middag eller temafest ? det kunne jo være, du lige havde noget i tankerne der ville passe perfekt ind.
Alle de muligheder!
Der er et utal af muligheder, når det handler om at pynte bordet. Du kan gå all-in med blomster og bordløber, eller du kan holde dig til det mere simple, det handler bare om at præsentere maden bedst muligt. Du kan vælge at gå mange veje med din borddækning. Skal det være romantisk middag? En hvid dug, flotte krystalglas, levende lys og røde roser er jo altid et hit. Skal der holdes tøsemiddag med sushi? Du kan køre asiatisk stil, eller pynte med lyserød dug, en smuk buket og søde servietter.
Vil du køre den yndige stil med klassisk service, blå velourdug, lyserøde roser og matchende servietter, eller måske den mere moderne og hippe stil med sort dug, firkantede porcelænstallerkner, Kählervaser og stribede servietter? Der er et utal af muligheder, og hvis du skal holde temafest, så er det jo bare om at være kreativ! Hvis du holder cowboy party, kan du male sten som kaktusser og komme i små potteplanter, dække op med lanterner og bruge sherifstjerner som bordskilte. Det gælder bare om at være kreativ!